Родня нашей русской, шоколадной колбасе. Только печенье они используют свое, специальное, оно называется "ПТИ БЕР", как и печенье "Савоярди", которое используют для приготовления сладостей.
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ
• 250 гр. сливочного масла
• 1 пачка печенья (желательного рассыпчатого)
• 3 ч. ложки какао
• 1 банка сгущенного молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать сливочное масло со сгущенным молоком. Высыпать какао и все снова перемешать.
Растолочь печенья на мелкие кусочки и добавить к маслу. Снова все хорошо перемешать.
Выложить готовую массу на большой лист фольги, свернуть рулоном, придать форму колбасы и поставить в холодильник на 3 часа.
Подавать холодным.
-ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!-